Du lịch Phú Quốc không chỉ mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị, mà nơi đây còn làm níu chân du khách bởi những món ăn đặc sản. Trong bài viết sau đây, chúng tôi sẽ gửi đến bạn những địa điểm để có thể “càn quét” những món ăn ngon đặc sắc của vùng biển xinh đẹp này. Cùng tìm hiểu để làm phong phú cho chuyến hành trình trải nghiệm của mình nhé!
Gỏi cá trích
Du lịch Phú Quốc nhất định phải thử món gỏi cá trích. Có thể nói đây là một trong những món ngon làm say lòng du khách của Phú Quốc. Cá trích tươi sẽ được dùng chung với bánh tráng, đủ loại rau, một ít dừa nạo, chấm với nước mắm Phú Quốc, đây là một trong những món khoái khẩu của người dân nơi đây.
Gợi ý cho những ai lần đầu thử món ngon này là hãy dùng chung với một ít rượu sim Phú Quốc sẽ khiến món ăn thêm tuyệt vời. Gỏi cá trích chứa rất nhiều đạm và là món ăn tươi sống, vậy nên khi bạn dùng bữa và nhâm nhi một ít rượu sim sẽ khiến cho việc tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn và tăng hương vị cho món ăn.
Nấm tràm
Nếu du lịch Phú Quốc vào mùa mưa từ khoảng tháng 4 đến tháng 9 thì chính là thời điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn đặc sắc này của Phú Quốc. Nhưng nếu bạn đi vào mùa khô vẫn có thể thưởng thức được món nấm tràm, chỉ là loại nấm đã được phơi khô và trữ đông không thể ngon như nấm vừa hái sau mưa. Món nấm tràm này được chế biến cùng với các loại hải sản như tôm, cá, mực. Nếu là nấm khô thì xào với bào ngư hoặc hải sâm. Ngoài ra, nấm tràm còn có tác dụng tăng thêm hương vị cho món súp. Thưởng thức món canh nấm tràm bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nấm, thơm nồng của tiêu và đậm đà hơn khi bạn dùng chung với nước chấm nước mắm cá cơm Phú Quốc.
Du lịch Phú Quốc nên ăn gì? – Còi biên mai nướng
Phần thịt nối liền với 2 mảnh thịt cạnh vỏ của sò biên mai được gọi là còi biên mai. Phần thịt còi này ngon nhất của con sò và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: Còi sò biên mai xào nấm đông cô, nấm rơm, củ hành cùng cải bẹ xanh. Nhưng nếu bạn là người sành ăn và muốn thưởng thức trọn hương vị của sò biên mai thì có thể thử món còi biên mai nướng muối ớt. Khi nếm thử món ăn này, đầu lưỡi sẽ đọng vị mặn mà của muối biển, tiếp đến là cay cay của ớt và đọng lại chính là vị ngọt nguyên sơ của sò. Đây tuy là một món ăn đơn giản nhưng lại rất được lòng du khách gần xa bởi cái vị đậm đà hương sắc mà biển cả ban tặng.
Quán Ra Khơi
Địa chỉ quán tại số 131 đường 30/4, TT Dương Đông, Phú Quốc. Đến đây bạn có thể chọn nhiều món ăn ngon với giá cả rất phải chăng. Quán rất thích hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn bè. Đây sẽ là địa điểm giúp chuyến du lịch Phú Quốc của bạn thêm nhiều trải nghiệm nhưng vẫn tiết kiệm chi phí.
Bún quậy Kiến Xây
Du lịch Phú Quốc nhất định phải thử món bún quậy dân dã nhưng hương vị lại không chê vào đâu được. Bún quậy Kiến Xây là quán bún đông khách nhất tại đây được nhiều du khách truyền tai nhau.
Khác với những hàng quán khác, đến đây bạn sẽ phải tự mình làm lấy mọi thứ và quán thì lúc nào cũng đông nghẹt khách. Nước chấm đặc biệt của quán gồm: muối, đường, tiêu Phú Quốc, bột ngọt, ớt, tắc được để sẵn, từ những nguyên liệu đó bạn sẽ chuẩn bị cho mình nước chấm vừa ý nhất.
Từ chợ Dương Đông, bạn chạy thẳng đường Trần Phú, qua ngã tư Trần Phú – Cách Mạng Tháng 8 khoảng 500m, gặp nhà thuốc Gia An, quẹo vào hẻm bên hông nhà thuốc chừng 200m là tới nơi.
Quán Biển Xanh
Với những bạn muốn đến một quán ăn vừa có thể thưởng thức những món ăn ngon, vừa có thể nhìn ngắm về phía làng chài thì hãy đến Cầu Hàm Ninh, TT Hàm Ninh. Quán Biển Xanh mang đến cho bạn một không gian mát mẻ, view rất đẹp và bình yên. Bởi vì chất lượng phục vụ và view khá đẹp nên giá cả ở đây khá đắt, bạn có thể chọn theo khả năng kinh tế của mình.
Bánh canh chả cá Phụng
Đi du lịch đến Phú Quốc nhất định phải thưởng thức món bánh canh chả cá. Nếu muốn ăn bánh canh chả cá, bánh canh thịt heo… thì hãy đến quán Phụng gần Dinh Cậu, thị trấn Dương Đông bởi đây là quán bánh canh nổi tiếng nhất. Bánh canh tại đây chỉ sử dụng cá thu tươi ngon do ngư dân đảo đánh bắt được. Cá thu ngoài được nấu tươi, còn được làm chả cá chiên, tất cả sẽ có trong một tô bánh canh thơm phức, say lòng người.
Hải sản Ngân Hà
Hải sản Ngân Hà nổi tiếng là quán hải sản đồng giá với mức giá rất phải chăng nên được nhiều du khách lẫn người dân nơi đây chọn lựa. Quán hải sản Ngân Hà nằm trên đường Trần Hưng Đạo đối diện showroom ngọc trai Ngọc Hiền. Đây là quán nhậu nên không mấy đầu tư vào thiết kế, chỉ đơn giản là một nơi đến ăn rồi về. Hải sản ở đây được đánh giá là tươi ngon, phục vụ nhanh.
Cơm tấm Huỳnh Nhu Nguyễn Trãi
Ra Phú Quốc mà không ăn cơm tấm đường Nguyễn Trãi thì phải gọi là một thiếu sót vô cùng lớn. Buổi sáng đến đây, bạn có thể ngửi được mùi sườn nướng thơm phức cả một góc đường. Cơm vừa ăn, thịt ướp vừa vị, vừa ăn vừa nghe tiếng cô chủ tên Oanh nói chuyện với khách mà cứ tưởng như đang ở miệt miền Tây sông nước nào đó. Dĩa cơm ngon từ cái vị lẫn cái tình đậm đà của quán.
Trên đây là những món ăn và những địa điểm sẽ giúp cho chuyến du lịch Phú Quốc của bạn thêm tiết kiệm nhưng vẫn đủ trải nghiệm. Hãy note lại những địa điểm này để không bỏ qua địa điểm lý tưởng cho bữa ăn hải sản của mình tại Phú Quốc nhé.
